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家常菜谱7⃣️-醋溜白菜（厨房小白都可以get的新技能）

家常菜谱7⃣️-醋溜白菜（厨房小白都可以get的新技能）的做法说明

晚餐不如简单点。烙葱花饼，煮薏米粥，再炒个醋溜白菜吧！

家常菜谱7⃣️-醋溜白菜（厨房小白都可以get的新技能）的食材和调料

大白菜	1/4棵
干红椒丝	适量
蒜	1瓣
陈醋	2勺（常规用勺）
砂糖	1勺（同上）
盐	少量
生抽	1-2勺
淀粉	适量

家常菜谱7⃣️-醋溜白菜（厨房小白都可以get的新技能）的做法与步骤第1步.

准备好一棵大白菜。菜叶：菜帮的比例是1:1。这样口感更好。白菜洗净，菜叶略微切一下，菜帮片薄（⚠️小心用刀安全）。沥干水分备用。

第2步.

调汁儿，如用料表的比例即可。但我一般醋会放多一些。

第3步.

蒜切碎，干红椒切丝。

第4步.

热锅热油爆香葱椒，倒入白菜，炒干水分。工业污水泵厂家>

第5步.

然后倒入调汁儿，继续大火翻炒。出锅前淋入淀粉水，待汤汁浓稠后即可出锅。

第6步.

盛盘开动